Salmón Salvaje

El salmón salvaje es un pescado azul de carne firme y sabor intenso, capturado en su hábitat natural. Su calidad superior y alto contenido en Omega-3 lo convierten en una elección saludable y exquisita.

Se vende en lomos de 600 a 900g. El peso dependerá de la pieza capturada.

Producto bajo pedido. Solicitar con 48 horas de antelación.

Beneficios y propiedades

Rico en ácidos grasos esenciales, el salmón salvaje favorece la salud cardiovascular, fortalece el sistema inmunológico y es una excelente fuente de proteínas y antioxidantes. Es rico en proteínas, antioxidantes, omega-3 y vitaminas A, D y B12.

Cómo cocinar Salmón Salvaje

A la plancha, al horno o en tartar, el salmón salvaje mantiene su sabor auténtico con una cocción sencilla. Para una textura jugosa, cocínalo a fuego medio y evita sobre cocinarlo.

Blog: Los Tesoros del Mar

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